Kornblume

Kornblume – Hydrolat Kornblume Centaurea cyanus Sanfte Hilfe für müde Augen Früher ein gewohnter Anblick auf Österreichs Feldern, heute leicht im Garten anzusiedeln. Ihr fast neutral duftendes Hydrolat ist der Spezialist für die empfindliche Augenpartie. Die Kornblume ist eine einjährige, krautige Pflanze mit einem aufrechten, filzig behaarten Stängel. Von Juni bis Oktober leuchten ihre wunderschönen […]

Centaurea cyanus

Sanfte Hilfe für müde Augen

Früher ein gewohnter Anblick auf Österreichs Feldern, heute leicht im Garten anzusiedeln. Ihr fast neutral duftendes Hydrolat ist der Spezialist für die empfindliche Augenpartie. Die Kornblume ist eine einjährige, krautige Pflanze mit einem aufrechten, filzig behaarten Stängel. Von Juni bis Oktober leuchten ihre wunderschönen Blütenkörbe in einem intensiven, unverwechselbaren Blau.

🔧 Tipp für’s Destillieren

Destilliert werden ausschließlich die frisch gezupften, blauen Blütenblätter (Zungenblüten). Die grünen Kelchblätter sollten nicht mitdestilliert werden, da sie Bitterstoffe enthalten. Die Ausbeute ist aufgrund der zarten Blütenblätter eher gering, was das Hydrolat sehr kostbar macht. Aroma & Sensorik Kulinarische Inspiration Das Hydrolat ist im Duft fast neutral, mit Aufgrund des neutralen Geschmacks ist die einer ganz zarten, krautig-blumigen Note, kulinarische Verwendung unüblich. Die die an ein weites Kornfeld erinnert. Es ist frischen oder getrockneten Blütenblätter eine wunderbare, sanfte Erfrischung. Der sind jedoch eine wunderschöne, essbare Geschmack ist ebenfalls sehr mild und Dekoration für Salate, Desserts oder kaum wahrnehmbar. Kräuterbutter.

👃 Aroma & Sensorik

Das Hydrolat ist im Duft fast neutral, mit einer ganz zarten, krautig-blumigen Note, die an ein weites Kornfeld erinnert. Es ist eine wunderbare, sanfte Erfrischung. Der Geschmack ist ebenfalls sehr mild und kaum wahrnehmbar.

🍽️ Kulinarische Inspiration

Aufgrund des neutralen Geschmacks ist die kulinarische Verwendung unüblich. Die frischen oder getrockneten Blütenblätter sind jedoch eine wunderschöne, essbare Dekoration für Salate, Desserts oder Kräuterbutter. eins für Augenkompressen. Es wirkt bei müden, überanstrengten oder Haut ist Vorsicht geboten.

🧴 Äußerliche Anwendung

Für die Augen: Das Hydrolat Nummer eins für Augenkompressen. Es wirkt abschwellend, beruhigend und lindernd bei müden, überanstrengten oder gereizten Augen
Als sanftes Gesichtswasser für empfindliche Haut

♥ Innerliche Anwendung